Salut les cookers, Après un petit saut à Prague et en bon gourmand je me devais de vous faire part de mes impressions culinaires et de mes bonnes adresses. Comme vous vous en doutez, la cuisine pragoise n’est pas la plus légère qu’il m’ait été donné de manger. Elle n’est pas à recommander aux personnes qui surveillent leur poids ou aux végétariens car elle se compose majoritairement de viandes en sauce accompagnées de garnitures (souvent des féculents ou du choux), le tout arosé de bière. Malgré ce petit point négatif la cuisine pragoise est bonne, copieuse et peu chère. Je dois quand même vous avouez qu’en rentrant je suis allé remplir mon frigo de fruits et légumes. On ressent dans cette cuisine une influence allemande et autrichienne avec des plats comme la fameuse Wiener Schnitzel qui n’est autre qu’une escalope viennoise qui ressemble à l’escalope à la Milanese. Pour vous donner un exemple j’en ai dégusté une qui était délicieuse mais accompagnée d’une montagne de salade de pomme de terre avec de la mayonnaise. Il ne faut donc pas compter les calories pendant votre séjour. Je vous conseille donc de privilégier la marche pour visiter cette magnifique ville ce qui vous permettra [.....]